Любите ли вы капусту?
А салат из свежей капусты?
А как вы относитесь к тому, чтобы кушать его дома? Не каждый день, конечно, но часто, довольно часто. Ну, хотя бы раз в неделю.
Спешу вас обрадовать, быстрый салат на каждый день из свежей капусты, прекрасно подходит к категории салатов – быстро, вкусно, недорого.
- На его приготовление уйдет всего 10-15 минут. Даже, если вы с ног падаете от усталости, именно этот салат вы все равно сможете приготовить, проверено.
- Продукты, которые вам понадобятся на его приготовление – простые и доступные. Уверена, что они есть в каждом доме и вам не придется бежать в магазин в последний момент.
- Этот салат, несмотря на его потрясающую простоту, вкусный. Действительно вкусный. Его можно кушать, как самостоятельное блюдо, если вы на диете. Можно подать в дополнение к гарниру. Мне очень нравится кушать, салат из свежей капусты — с жареной картошкой. На мой взгляд, он лучше других салатов подходит на эту роль.
Ну, не буду вас томить, а поспешу поделиться с вами, своим рецептом быстрого салата из свежей капусты, который я готовлю практически каждый день. Шучу, другие салаты я тоже готовлю и с вами обязательно поделюсь этими рецептами.
Состав быстрого салата из свежей капусты:
- морковь – 300 г
- капуста – 300 г
- луковица – 1 шт
- соль
- немного сахара
- растительное масло – 50 г
Наверное, прочитав рецепт, вы удивились, что моркови, столько же, сколько и капусты. Обычно капусты по больше, моркови 1-2 штучки. Да здесь так. Попробуйте, вам должно понравиться. Ну, а если не понравится, вернетесь к привычному соотношению капусты и моркови 5:1, примерно. Если я вас запутала своими объяснениями, бывает со мной такое, не стесняйтесь спросить в комментариях.
Что мы делаем с этими продуктами? Моем, очищаем. Капусту шинкуем (ножичком мелко режем на длинные полоски), морковь трем на средней терке, лук режем тоненькими полукольцами. Соль по вкусу, немного сахара, чуть-чуть, чтобы раскрыть вкус, заправляем маслом. Все – можно кушать.
Данный салат из свежей капусты, позволит вам не только быстро накормить себя и свою семью, но и обеспечить правильное и сбалансированное питание на каждый день.
Кстати, у меня есть на сайте несколько рецептов других быстрых салатов, возможно они вдохновят вас на кулинарные подвиги.
Приятного вам аппетита. Лариса Галаган